Резкое снижение цен на овощи и фрукты в Узбекистане: активизация рынка и рост предложения

На фоне увеличения объемов поставок и оживления торговли, плодоовощной рынок Узбекистана продемонстрировал существенное снижение цен за последнюю неделю. Об этом сообщают аналитики платформы East-Fruit.

Абрикос и капуста — в центре внимания

Узбекистан вошёл в число стран-лидеров по объемам предложения свежего абрикоса и белокочанной капусты. Эти товары пользовались устойчивым спросом среди покупателей, но именно резкий рост предложения стал катализатором падения цен. Продажи абрикоса за неделю фактически удвоились, и он занял первую строчку среди наиболее продаваемых фруктов.

Удешевление «борщевого набора» и сезонных овощей

Снижение цен коснулось и ключевых позиций из так называемого борщевого набора. Особенно подешевели:

• картофель и морковь прошлого урожая;
• томаты нового сезона.

Аграрии отмечают, что на фоне снижения стоимости этих продуктов наблюдается рост спроса со стороны потребителей и увеличение объёмов оптовых закупок.

Стабильный спрос на ягоды и корнеплоды

Несмотря на общее снижение цен, сохраняется высокий интерес к покупке капусты, моркови, свеклы и садовой земляники. Эти категории товаров продолжают активно сбываться как на розничном, так и на оптовом рынке.

Яблоко теряет позиции

Фрукт, недавно занимавший лидирующие позиции в сегменте — яблоко — начал терять популярность. Предложение ограничено, а спрос со стороны дистрибьюторов остаётся высоким, что может привести к локальным колебаниям цен.

Сезонный фактор и риски

Эксперты подчеркивают, что текущая волна удешевления — закономерный сезонный процесс, обусловленный массовым поступлением ранней сельхозпродукции. Однако не исключены и внешние риски, такие как погодные аномалии и заморозки в соседних регионах, которые в дальнейшем могут скорректировать ценовую динамику.